第九屆工業企業微生物安全控制技術與實踐研討會

     2020年年末，由中國食品院中國工業微生物保藏管理中心（CICC）主辦的“第九屆工業企業微生物安全控制技術與實踐研討會”在北京友誼賓館隆重舉行，來自工業微生物領域的150余位參會代表出席會議現場。會議同期進行了網絡直播，近1200余位行業同仁實名注冊網絡參會，會議直播網站累計瀏覽超過6500次。武漢中昌國研標物科技有限公司受中國工業微生物保藏管理中心的邀請，于線上參會，全程觀摩學習此次活動。

       本次大會以“工業微生物領域科技、標準、產業的協同發展”主題，匯聚行業監管、標準制修訂、檢驗檢疫、高新技術研發機構和工業企業專家，設置主會場、藥品分論壇、食品和飼料分論壇、化妝品分論壇，線下、線上觀眾與報告嘉賓同步交流研討。

      主會場報告由國家食品安全風險評估中心、國家各級食品藥品檢定研究院、ISO/IDF等標準化組織、中國科學院光機所和中國農業大學等高校院所、抗菌產業協會、華大基因等單位微生物專家，針對食品、藥品、化妝品、飼料、抗菌等領域，圍繞“食品、藥品微生物相關法規標準國內外新研究動態與一致性研究，基于微生物全基因測序、單細胞拉曼光譜識別分析高新技術的產業應用，化妝品領域ATP生物熒光增幅法的企業微生物安全技術實踐”等行業前沿共性技術進行深入交流，針對“食品行業的生物保護、抗菌產業發展、腸道微生物與抗生素替代、皮膚微生態平衡”等熱點問題進行專題分析，多角度、多維度、多層次的展開研討。

   自2012年“工業企業微生物安全控制技術與實踐研討會”已成功舉辦九屆，發展成為工業微生物領域以專業性、前瞻性、性為特色的行業技術交流推廣平臺。隨著我國政府對食品、藥品、化妝品、飼料等領域的監管步入新階段，疫情影響下消費市場對微生物安全呈現新常態，本次會議的成功舉辦積極持續推動我國工業微生物質量安全控制水平整體提升。